エゾ鹿もも　スライス(冷凍）100g

北海道産の蝦夷鹿です。

ジビエとは本来「旬」がありますので、当店の商品は主に１１月から１月の間に狩猟された商品です。 ウチモモをスライスしております。 冷凍原料をしておりますので、ドリップがどうしても出ます。また、鹿肉には鉄分が多く含まれるため、すぐに黒ずんでまいりますが劣化しているわけではございません。ご理解ください。