黒毛和牛国産豚合挽肉　中挽き　300g〜

スーパーで販売されているひき肉より少し荒い、食べごたえ重視の6ｍｍで挽きました。当店は惜しげもなく和牛７国産豚３の黄金比率で、コスパも両立させた贅沢な挽肉です。

ハンバーグで食べると身体にエネルギーが満ち溢れます。

肉山は、重さに対して1％の塩、卵子1個、パン粉1/2カップのみ、で軽く捏ねて作る肉バーグにはまってます。